草莓果醬 DIY 3


去年錯過草莓季, 一轉眼上次做草莓果醬也是 兩年前 的事了 …… 這趟在七股收割的好草莓, 小朋友迫不及待要來玩一下 ~

改用內焰爐, 煉丹的效果也是新嘗試。

上次的筆記有提到, 火太大的話、泡泡會變多 ~ 

不過, 內焰爐的火力很好控制, 這些細泡消退的速度很快, 不撈也無妨。

大約是一斤的量, 忙了兩個小時剛好裝一瓶。

整體狀態還不錯哩 ~

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About 紅龜 CT Luh

I see, I think ~
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