咖啡消費量的增加與減少肝纖維化


翻譯的挺怪的, 不過意思主要是喝咖啡跟減少肝纖維化有正相關、來自咖啡的咖啡因、比其他來源的咖啡因要更有效 ……

研究人員從美國國立糖尿病,消化道和腎臟疾病(NIDDK)確定患者的慢性丙型肝炎病毒(HCV)誰消耗超過每天308毫克的咖啡因有輕微肝纖維化。每日攝入的咖啡因量發現有利於相當於 2.25杯普通咖啡。其他來源的咖啡因咖啡以外沒有相同的治療效果。這項研究的詳細信息可在2010年1月發行的雜誌 ,期刊上發表的由Wiley – Blackwell的代表協會,美國肝病研究。

肝纖維化或嚇唬肝臟是第二階段的肝臟疾病,特點是肝功能退化,由於積累的結締組織。過去的研究著眼於改變的行為,如咖啡消費,即減輕肝臟疾病的進展。一個數字的研究著眼於效益較高的咖啡攝入量與結果,包括:降低慢性肝病的患病率,降低風險肝細胞癌(肝癌),並降低死亡風險肝硬化並發症。 “從數據收集到的日期目前還不清楚是否咖啡本身,或咖啡因提供了有利的影響,說:”Apurva莫迪,MD和主要作者,目前的研究,側重於咖啡因攝入量及其對肝纖維化的作用。

2006年1月至2008年11月評估所有患者在肝病科的國立衛生研究院被要求完成一份問卷,以確定咖啡因消費。有關的問題被要求所有來源的咖啡因包括定期和飲食軟飲料;定期和不含咖啡因的咖啡,黑色,綠色,中國和草藥茶,可可和熱巧克力;咖啡因強化飲料,巧克力糖果;咖啡因丸;和含咖啡因的藥物。與會者詢問他們的咖啡因消費頻率,這是從來沒有量化;每月1-3次; 1,2-4,或每週 5-6次; 1,2-3,4-5和6或更次,每次一天。

與會者分析,包括177誰是接受肝活檢,平均年齡為 51歲,平均身體質量指數(BMI)在27.5。那些世代在56%為男性,59%為白種人,19%是黑人,19%是亞裔,西班牙裔3%,68%有慢性丙型肝炎病毒。從日常消費的食物和飲料咖啡因肆虐,從沒有人來 1028毫克/天,平均為 195毫克/天,相當於每天1.4杯咖啡。大多數來自經常食用咖啡因咖啡(71%),其次是含咖啡因的飲料(13%)和紅茶(4%)。重複給藥問卷內 6個月內顯示一致的反應表明咖啡因攝入量並不明顯隨時間而改變。

患者一Ishak纖維化評分低於 3例,平均咖啡因攝入 212毫克/天相比,154毫克/天,對於那些更先進的纖維化。該 Ishak纖維化評分系統,是首選措施肝臟上的疤痕程度,0到6代表表示無纖維化肝硬化。對於每個 67毫克的咖啡因消費量增加(約半杯咖啡)有14%的機率減少了晚期肝纖維化患者的丙型肝炎病毒。 “我們的數據表明,一個有利的影響,需要消耗咖啡因高於閾值約 2個咖啡杯等值日報”莫迪博士說。的保護作用消費超過 308毫克的咖啡因每天堅持在控制了年齡,性別,種族,肝臟疾病,身體質量指數和酒精的攝入對所有研究對象。

研究人員進一步評估咖啡因和咖啡分別確定每一個人的影響纖維化。結果表明,食用含咖啡因的汽水,綠茶或紅茶不與減少肝纖維化。然而,一個顯著的保護作用可能是由於錯過了小數字,高達 71%的總消耗來自咖啡因的咖啡。含咖啡因的咖啡有降低作用最顯著的肝纖維化。作者認為,需要進一步研究,以確定是否保護利益的咖啡/咖啡因攝入量超過高原在日常消費的門檻。

來源: 威利-布萊克韋爾

 

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